Жюльетт Бинош всегда играет сильных женщин – волевых, талантливых, целеустремлённых. Такова и её героиня из фильма «Шоколад» (2000) по мотивам одноимённого романа британской писательницы Джоанн Харрис – Виенн Роше, блуждающая по миру, чтобы поделиться с людьми древними секретами перуанского шоколада, обладающего магическими свойствами.

История о том, как её мятущаяся цыганская душа, наконец, обретает дом, рассказана иронично и полна массой забавных недоразумений, хотя иногда кажется, что Виенн вот-вот придёт в отчаяние от оказанного ей холодного приёма и вновь пустится в бега. Шоколад, который она с таким искусством изготавливает, угадывая вкусы каждого посетителя её кондитерской, становится символом свободы и удовольствия, которые пугают жителей маленького французского провинциального городка. Однако бесстрашной и душевно щедрой героине Жюльетт Бинош удаётся переломить враждебный скептицизм консервативных обывателей и найти себе преданных союзников и друзей. Рассказанная почти как сказка, эта история оптимистически повествует о том, что нет таких трудностей, которые нельзя было бы преодолеть трудом и любовью.